Сатирана свежа кукуруз - Септембар 2021

  • Ниво: Лако
  • Укупно: 20 мин
  • Припрема: 10 мин
  • Кувар: 10 мин
  • Принос: 6 до 8 порција
  • Ниво: Лако
  • Укупно: 20 мин
  • Припрема: 10 мин
  • Кувар: 10 мин
  • Принос: 6 до 8 порција

Састојци

Поништите све

8 до 10 класја на клипу (жути или бели кукуруз)



3 кашике несланог путера



1 кашичица кошер соли

покрити ћуретину фолијом у рерни

1/4 кашичице свеже млевеног црног бибера



Упутства

  1. Уклоните љуске и свилу из кукуруза, а зрна одрежите што ближе љусци без уклањања било које љуске. Требало би да имате око 7 шоља зрна.
  2. Отопите путер у великој, тешкој шерпи. Додајте кукуруз, со, бибер и сотирајте непокривено на средње тихој ватри 8 до 10 минута, повремено мешајући док не нестане сав скроб. Окусите, за со и бибер, и послужите.