Печене бебе крушке са хербед козјим сиром - Август 2021

  • Ниво: Лако
  • Укупно: 45 мин
  • Припрема: 20 мин
  • Цоок: 25 мин
  • Принос: 24 предјела
  • Ниво: Лако
  • Укупно: 45 мин
  • Припрема: 20 мин
  • Цоок: 25 мин
  • Принос: 24 предјела

Састојци

Поништите све

1/2 килограма козјег сира



кромпир с капуљачом са шунком и сиром

1/4 шоље исецканог мешаног биља као што су першун, мајчина душица и власац

2 кашике екстра девичанског маслиновог уља, плус још за заливање

Кошер сол и свеже млевени црни бибер



12 беба крушака

12 кришки сланине, око 1/2 килограма, исечено на 1/2

како кувати смрзнуте пилеће траке

2 кашике меда



Рукола или зеленило маслачка, за украшавање

Упутства

ГЛЕДАТИ Погледајте како се прави овај рецепт.
  1. Загрејте рерну на 375 степени Ф.
  2. У малој посуди помешајте козји сир, зачинско биље и 2 кашике маслиновог уља; зачините сољу и бибером. Преполовите крушке и издубите семе и језгре. Сваку половицу крушке надјените са око кашиком сира. Замотајте сваку пуњену крушку кришком сланине и ставите је на плех. Прелијте мало маслиновог уља преко крушака и зачините их сољу и бибером. Пеците их док крушке не омекшају и сланина не постане хрскава, око 25 до 30 минута. Ставите крушке на пладањ, покапајте их медом и украсите риколом.