Кромпир салата - Јун 2021

  • Ниво: Лако
  • Укупно: 25 мин
  • Припрема: 10 мин
  • Кувар: 15 мин
  • Принос: 4 порције
  • Ниво: Лако
  • Укупно: 25 мин
  • Припрема: 10 мин
  • Кувар: 15 мин
  • Принос: 4 порције

Састојци

Поништите све

копар2 1/2 килограма руссет кромпира, ољуштен и исечен на коцкице



најбоља пица са дубоким јелима у чикагу

1 литар свињског или пилећег темељца (препоручено: Основе кухиње)



1 мала гомила младог лука, ситно исецкана

3 до 4 ребра целера са лиснатим врховима, исецканим



3 кашике сирћета од белог вина

можете ли јести конзервирану храну којој је истекао рок трајања

1 заобљена кашика шећера

2 кашике припремљеног хрена



1/3 шоље екстра девичанског маслиновог уља

1 кашика семена целера, по жељи

Великодушни копер исецкан

Сол и свеже млевени црни бибер

прављење вучене свињетине у рерни

Упутства

ГЛЕДАТИ Погледајте како се прави овај рецепт.
  1. Покријте кромпир темељцем и довољно воде да покрије кромпир за 1 инч. Прокувајте и кувајте кромпир 12 до 15 минута док не омекша. Оцедите кромпир и вратите у врућу посуду.
  2. Спојите млади лук, целер, сирће, шећер, хрен и маслиново уље у малој посуди. Прелијте врућим кромпиром да упије.
  3. Зачините салату семеном целера, копром, сољу и бибером.