Глазирани кинески дуги пасуљ - Октобар 2021

  • Ниво: Лако
  • Укупно: 20 мин
  • Припрема: 5 мин
  • Кувар: 15 мин
  • Принос: 4 порције
  • Ниво: Лако
  • Укупно: 20 мин
  • Припрема: 5 мин
  • Кувар: 15 мин
  • Принос: 4 порције

Састојци

Поништите све

1/2 килограма кинеског дугог пасуља

2 кашике путера



2 кашике нарезаног младог лука

1 кашика свеже млевеног ђумбира

1 кашика млевеног белог лука

Пинцх пахуљице црвене паприке

1/2 шоље пилећег темељца

1 кашика меда

1 кашика сусамовог уља

рецепти за колачиће од кикирики путера без брашна

Сол и свеже испуцани црни бибер

2 кашике семена сезама, по жељи

Упутства

  1. У великом лонцу кључале воде бланширајте дугачки пасуљ 2 минута док мало не омекша. Оставити да се охлади.
  2. У велику таву на средње јакој ватри додајте путер. Додајте млади лук, ђумбир и бели лук. Умутити. Додајте пахуљице црвене паприке и дугачки пасуљ. Оставите да се кува неколико минута. Умешајте пилећи темељац, мед и сезамово уље. Зачините сољу и бибером, по укусу, а по жељи додајте семе сезама. Умутити.