Пржена кукуруз - Октобар 2021

  • Ниво: Лако
  • Укупно: 20 мин
  • Припрема: 10 мин
  • Кувар: 10 мин
  • Принос: 4 порције
  • Ниво: Лако
  • Укупно: 20 мин
  • Припрема: 10 мин
  • Кувар: 10 мин
  • Принос: 4 порције

Састојци

Поништите све

1/2 шоље зелене паприке паприке исечене на коцкице

1/2 шоље путера, подељено



зачини за сољену говедину и купус

3 шоље зрна кукуруза

1 шоља шећера

1 шоља пуномасног млека

кукурузни хлеб са свежим кукурузним брашном

1 кашика соли

1 кашика белог бибера

1/4 шоље универзалног брашна

једући кето у мексичком ресторану

Упутства

  1. У средњој тепсији сотирајте паприку на 1/4 шоље путера. Додајте кукуруз, шећер, млеко, со и бибер и пустите да прокључа. У међувремену, у малој шерпици направите крупицу са преосталом 1/4 шоље путера и брашном кувајући га на лаганој ватри пар минута до бледо жуте боје. Додајте роук у смешу кукуруза. Кувајте док се не згусне и затим послужите.